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        老酒鬼瞪着一双不大的三角眼，拿起面前的筷子夹起一只虾饺，翻来覆去地观察着：“虾饺？说来惭愧，贫道活了这么大岁数，还真没吃过这玩意儿，看起来挺可人的，”说罢将整只虾饺扔进嘴里，嚼了几下，便挑起大姆指赞道：“嗯！爽滑鲜嫩，皮薄馅多，味美香浓，这玩意儿怎么做的？”

        我见他高兴，心下也觉轻快，接过话茬道：“呵呵，这乃是岭南名吃，用小麦面粉做皮，虾仁、肥膘肉、冬笋剁碎做馅，上锅蒸熟即可。上乘的水晶虾饺皮薄如纸，晶莹剔透，饱满圆润，隐约可见内馅。入口爽滑鲜甜，辅以香茗则更见滋味。”

        老酒鬼一边点头，一边吃得满嘴流油，我抿嘴一笑，起身行至门外，正好看见二猴，便叫道：“二猴，让厨房再准备几碟虾饺送来，告诉他们，道爷用得香，少爷我有赏！”

        回到桌边坐下，一边细细地品着茶，一边斟酌着该如何开口。

        见他狼吞虎咽地将一碟虾饺一扫而空，便殷勤地把手一摊，示意他喝茶：“老前辈，请先品茶，我已经让厨房多准备几碟虾饺供您品尝，请稍候片刻。”

        老酒鬼用手背揩了揩嘴，自失地一笑：“嗨，谈不上什么品尝，我吃东西向来是囫囵吞枣，图个饱而已！”

        他端起茶杯喝了口茶，“嗯，上佳的龙井，你小子也挺会享受的。说罢，你有什么事想跟我说？”

        我一惊，手一抖，杯中的茶水都洒到了桌上。“老前辈，你怎知……”

        老酒鬼哼哼一笑：“贫道活了七十余年了，有什么能逃过我这双眼睛？你眉头轻锁，欲言又止，一看就是藏有心事。说吧，跟我用不着客气，虽然我们昨天才认识，但我挺赏识你小子的，有什么事求我尽管说，但凡能帮得上忙的，我绝不推辞。”

        我把茶杯往桌上一放，轻轻一笑，旋即神情又凝重起来：“老前辈如此说，晚生深感荣幸，只是我所求之事……恐怕老前辈虽能办到，却不肯办……”

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